出汁の世界 part２ ふりかけも食べちゃった✨

こんにちは✨😃❗ アスク日吉東保育園です🤩🌈 今回は｢出汁の世界Part2｣ということで、鰹節削り体験の続きをご紹介します。 削った削り節で出汁をとるとなんとも言えないよい香りが漂いました。出汁をとった後は、フライパンで水分を飛ばし、醤油を入れてふりかけにしました。 元々の鰹の旨味がすごいので、少し醤油を入れるだけでもとても美味しかったです🐟